5.6 Vol.-% Alk.
-obergärig-
–Zutaten-
Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
–Hopfen-
Leicht gehopft
–Kohlensäuregehalt-
Mittel bis stark
–Schaumbildung-
Feiner Schaum
–Farbe-
hell-gelb
Bezeichnung
Erfrischend, herb, süffig und bodenständig. Ideal als Apero und nach dem Essen
Bier passt gut zum Essen
Zu einem Hefeweizen passt alles, was auf der Speisekarte eines Biergartens steht – allen voran der Klassiker, die Weisswurst mit Laugenbrezel und süssem Senf. Doch auch ein Spargelgericht ist eine Empfehlung. Und zu einem scharfen asiatischen oder mexikanischen Gericht lässt sich der Gaumen mit einem etwas süsslichen Hefeweizen angenehm kühlen. Nicht zuletzt kann man dieses Bier durchaus auch als Dessertbier servieren – zu Fruchtsalaten, Wähen und, dies als Geheimtipp, auch zu einem Früchtesorbet oder Käsefondue.
Preis
Flasche 50cl | Fr. 3.50 |
Harasse 20 Flaschen 50cl | Fr. 60.- |